歴代の人気No.1冷し麺が集結！ 今年もこの季節がやってきました。 毎年恒例「たかはし夏の焼きあご麺2023」冷し麺ラリーは、2023年5月15日（月）～9月末まで開催いたします。 今年の5種類の冷し麺は、歴代の人気No […]

「焼きあご塩らー麺たかはし」のLINE公式アカウントを4月24日（月）～開設いたします。 友達追加をしていただくと、来店ポイントサービスやギフトサービスをご利用いただけます。 【ギフト】は準備中ですので楽しみにしていてく […]

東京大学との共同研究により特許を出願しました このたび、酵素の働きを利用した「だし」材料の新たな製造技術を開発し、特許を出願いたしました。 詳細は、 こちらをご覧ください。

焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店 この度、「焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店」が、2023年3月15日にオープンいたします。駐車場も台数に限りはありますがご用意しておりますので姫路にお越しの際は是非お立ち寄りください […]

ハマグリと焼きあごの塩らー麺 3月1日～4月末まで期間限定で「ハマグリと焼きあごの塩らー麺」を販売しています。ハマグリを贅沢に使用し、たかはしオリジナルの焼きあご白だしでスープを仕上げました。国産小麦100％の特注麺は上 […]

2022年10月17日現在の各店舗の営業時間は下記の通りになっております。 焼きあご塩らー麺たかはし ■新宿本店 ■上野店 ■銀座店 ■歌舞伎町店 ■大船店 ■恵比寿店 ■アトレ川崎店 ■越谷レイクタウン店 ■北千住店